희망봉

이찬원은 닭 한 마리 미역국과 마요네즈 고등어와 민물고기 어탕을 만들었다.

먼저 이찬원은 미역을 미지근한 물에 15분간 불리고 물기를 짜줬다. 닭 손질은 목, 날개 끝부분과 꼬리 끝을 가위로 잘라 지방을 제거한 뒤 손질한 닭을 물로 깨끗이 씻어줬다.

그런 다음 이찬원은 손질해서 끓인 닭에 고명용 대파를 송송 썰어 넣고 물 1.5L를 붓고 마늘 한 줌을 넣어 30분간 강불로 끓였다.

이어 육수가 끓자 이찬원은 닭을 건져내고 육수를 체에 걸러 닭에서 나온 잔뼈와 기름을 제거한 뒤, 미역국을 끓일 냄비를 약불로 달구고 들기름을 두른 후 미역을 볶았다.

이찬원은 볶은 미역에 닭과 육수를 넣고 뚜껑을 닫고 10여 분 동안 팔팔 끓인 다음, 그릇에 미역국과 닭을 담고 송송 썬 대파를 올려 먹음직스러운 닭 한 마리 미역국을 완성했다.

다음으로 이찬원은 닭 한 마리 미역국과 곁들여 먹을 고등어를 구웠다. 먼저 미지근한 물에 소금 1T과 식초 2~3방울을 넣어 냉동 고등어를 해동시켰다. 이찬원은 "식초를 넣으면 고등어의 비린내를 잡아주고 생선 살을 더 탱글 하게 만들어준다. 물에 소금을 넣어서 해동시키면 고등어의 소금기가 빠지지 않는다"라고 설명했다.

이찬원은 해동한 고등어를 건져 키친타월로 물기를 제거하고 종이호일에 고등어를 올린 뒤 마요네즈를 앞뒤로 발랐다. 그는 "마요네즈를 발라 고등어를 구우면 고등어의 비린내가 잡히고 부드러워진다"라며 비린내 없이 촉촉하게 고등어 굽는 법을 알려줬다.

이어 이찬원은 종이호일에 대파를 올리고 반을 접어 고등어와 함께 감싸 팬에 올리고 중 약불에서 앞뒤로 구웠다. 이찬원은 "이렇게 하면 집 안에서 고등어 냄새가 많이 안 나게 구울 수 있다"라고 말했다.

이찬원 - '마요네즈 고등어' 레시피

■ 요리 재료

고등어 1마리(150g~180g), 소금 1T, 양조식초 2~3바울, 대파 1대, 마요네즈 듬뿍 2T

■ 만드는 법

0. 재료 준비

1) 미지근한 물에 소금 1T, 식초 2~3방울을 넣고, 냉동 고등어를 10분간 해동시킨다.

(*식초를 넣으면 고등어의 비린내를 잡아주고 생선살을 더 탱글하게 만들어줍니다!)

(*물에 소금을 넣어서 해동시키면 고등어의 소금기가 빠지지 않습니다!)

2) 대파 1대는 4cm 크기로 잘라준다.

1. 해동한 고등어를 건져 키친타월로 물기를 제거한다.

2. 물기를 제거한 고등어를 종이호일에 올린 뒤, 마요네즈를 앞뒤로 바른다.

(*마요네즈를 발라서 구우면 고등어의 비린내가 잡히고 부드러워집니다!)

3. 종이호일에 대파를 올리고 반을 접어 고등어와 함께 감싸준다.

4. 팬에 종이호일로 감싼 고등어를 올리고 7분 동안 중약불에서 굽는다.

(*집 안에서 고등어 냄새가 많이 안 나게 굽는 방법입니다!)

5. 종이호일째로 뒤집어 7분 동안 더 구워주면 완성

이찬원 - '닭한마리 미역국' 레시피

배우 이상우가 사랑꾼 면모를 보였다.

13일 방송되는 KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’(이하 편스토랑)에서는 이상우의 일상이 그려졌다.

이날 이상우는 강원도 홍천에 있는 장인어른 밭에서 돼지감자(뚱딴지)를 수확했다. 그는 “뚱딴지는 키가 커서 다른 작물들의 성장을 방해한다. 이걸 빨리 캐 줘야 다른 작물들을 심을 수 있다. 그래서 장인어른 밭에 뚱딴지를 캐러 갔다”고 설명했다.

뚱딴지로 생채를 만든 이상우는 이어 손두부를 직접 만들었다.

인터뷰에서 이상우는 “난 두부를 그렇게 선호하지 않는 데 소연이가 두부를 좋아한다. 직접 만든 거면 더 좋아하지 않을까 해서. 소연이가 대상을 받았던 날도 두부를 먹고 갔다. 두부를 먹으면 좋은 일이 있지 않을까 싶다”며 사랑꾼 면모를 보였다.

이상우 - '뚱딴지 생채' 레시피

■ 요리 재료

[기본 재료]

돼지감자 500g, 청양고추 2~3개, 쪽파 3뿌리,

고춧가루, 다진마늘, 설탕, 소금, 홍게액젓, 매실액, 통깨

■ 만드는 법

1. 숟가락을 이용해 돼지감자 껍질을 깐다.

2. 돼지감자를 얇게 채 썬다.

3. 채 썬 돼지감자를 물에 한번 헹궈 전분기를 제거한다.

4. 물기를 뺀 돼지감자에 고춧가루 4T를 넣고 버무려 골고루 색을 입힌다.

5. 다진마늘 1/3T, 설탕 1T, 소금 1T, 홍게액젓 1T, 매실액 1T를 넣어 버무린다.

6. 청양고추와 쪽파를 송송 다져 넣고 섞는다.

7. 그릇에 담아 통깨를 솔솔 뿌려주면 완성!

이상우 - '12시간 손두부' 레시피

■ 요리 재료

[기본 재료]

백태 300g (불린 후 660g), 들기름, 천일염, 식초

■ 만드는 법

0. 재료 준비

1) 백태 300g은 물에 넣고 10시간 동안 불린다.

2) 물 200ml에 천일염 듬뿍 1T, 식초 2T를 섞어 간수를 만든다.

1. 믹서기에 불린 콩과 따뜻한 물 1.2L를 넣고 곱게 갈아준다.

(*따뜻한 물을 넣으면 콩물이 잘 걸러지고, 끓이는 시간을 단축할 수 있어요~)

2. 곱게 간 콩물을 면포 주머니에 옮겨 한번 걸러준다.

(*최대한 꾹 짜서 걸러주세요~)

3. 걸러진 콩물을 냄비에 넣고 들기름 1T를 더해 중약불로 끓여준다.

(*들기름을 넣으면 거품이 덜 생기고 고소한 맛이 더해져요~)

4. 콩물이 끓어오르면 물 200ml를 넣고 다시 저어가며 끓인다.

5. 콩물이 한 번 더 끓어오르면 불을 끈다.

6. 콩물이 약간 식어서 약 80도가 되면, 만들어둔 간수를 조금씩 넣어가며 살살 젓는다.

(*80도 정도에서 가장 응고가 잘됩니다~)

7. 두부가 몽글몽글하게 뭉쳐질 때까지 약 20분간 방치한다.

8. 두부틀에 물에 적신 면포를 깔고 뭉쳐진 콩물을 조심히 붓는다.

9. 면포를 위까지 잘 감싼 뒤, 누르개로 지그시 누른다.

10. 누르개 위에 무거운 물건을 올려 30분 이상 물을 빼준다.

11. 두부를 꺼낸 후, 면포를 조심히 걷어내면 완성!

이상우 - '비지전' 레시피

'편스토랑' 이찬원이 어탕 레시피를 공개했다.

13일 오후 방송된 KBS2 '신상출시 편스토랑' 252회에는 어탕을 만든 이찬원의 모습이 그려졌다.

어탕 재료는 메기 1~2마리(500g), 붕어 1마리(3-400g), 동자개 9마리(1kg), 누치 6마리(600g), 피라미 13마리(400g), 민물새우 듬뿍 2~3T(한줌), 소금, 양조식초, 데친 우거지 한줌, 데친 시래기 한 줌, 소주 1병(330ml), 물, 인삼 2뿌리, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 깻잎, 방아잎, 제피가루 1/2T이 필요하다.

양념장 재료는 고춧가루 4T, 국간장 2T, 참치액 1T, 다진마늘 3T, 재래식 된장 5T, 고추장 3T이 필요하다.

만드는 법은 먼저 생선을 깨끗이 씻고 지느러미와 꼬리는 가위로 잘라준다. 미지근한 물에 소금과 식초를 넣고 생선을 담가 10분 해동시킨다. 채소 손질은 청양고추 1개, 홍고추 1개는 송송 썬다. 깻잎은 채썬다.

물 3L에 민물생선(메기, 붕어, 동자개, 누치, 피라미, 민물새우), 소주 1병, 인삼을 넣고 강불에 2시간 푹 삶는다. 뚜껑을 열고 끓여야 알코올과 함께 비린내가 날아간다. 인삼이 민물 생선의 비린내를 흡수해준다.

고춧가루 4T, 국간장 2T, 참치액 1T, 다진마늘 3T, 재래식 된장 5T, 고추장 3T를 섞어 양념장을 만든다.

우거지 한줌, 시래기 한줌에 양념장을 버무린 후 최소 20분 재운다. 2시간 뒤 끓인 민물생선을 체에 걸러 국물과 생선살을 분리한다. 체에 거를 때 인삼은 버린다.

생선살을 체에 밭치고 방망이로 으깨 국물을 짜낸다. 생선에 국물을 조금씩 부어 으깨주면 더 수월하다. 물기 없이 뼈만 남은 생선을 믹서기에 간다. 생선에 국물을 조금씩 부어 갈아주면 더 수월하다.

뼈째 간 생선과 맑은 국물을 섞고 양념한 우거지, 시래기, 청양고추, 홍고추, 깻잎, 방아잎, 제피가루 1/2T를 넣고 한소끔 끓이면 완성된다. 깻잎, 방아잎, 제피가루는 취향껏 넣어준다.

이찬원 - '어탕' 레시피

■ 요리 재료

메기 1~2마리(500g), 붕어 1마리(3-400g), 동자개 9마리(1kg), 누치 6마리(600g), 피라미 13마리(400g)

민물새우 듬뿍 2~3T(한줌), 소금, 양조식초

데친 우거지 한줌, 데친 시래기 한 줌, 소주 1병(330ml), 물,

인삼 2뿌리, 청양고추 1개, 홍고추 1개,

깻잎, 방아잎, 제피가루 1/2T

[양념장] 고춧가루 4T, 국간장 2T, 참치액 1T, 다진마늘 3T, 재래식 된장 5T, 고추장 3T

공시지원금 VS 선택 약정 할인

공시지원금이란 휴대폰을 새로 구매할 때 기기 가격에 할인을 받을 수 있는 지원금을 의미해요. 특정 요금제로 일정기간동안 사용하는 것을 조건으로 기기값을 지원해주는 구조예요. 통신사의 공시지원금을 뺀 남은 기기값을 실제로 납부하시게 돼요. 또한, 요금제를 기반으로 하고 있기 때문에 가격이 높은 요금제일 수록 지원금이 많아요. 공시지원금은 약정 보조금에 해당되기 때문에 보통 24개월을 기준으로 하며, 약정 기간 내에 해지 시 위약금이 발생하게 돼요.

선택 약정 할인은 공시 지원금 대신 통신 기본 요금에서 25% 할인을 받을 수 있는 것을 의미해요. 단말기 할인이 아닌, 요금 할인을 의미해요. 선택 약정 할인은 공시지원금을 받지 않은 경우에 가입할 수 있어요. 공시지원금을 받은 경우이더라도 6개월 이후 위약금을 납부하거나, 24개월 이후에 동일한 단말기를 사용중이라면 약정 신청을 통해 가입할 수 있어요.

선택 약정 할인식

• (월 정액 - 기본 요금약정 할인액) * 선택약정 할인율 25%
• 예시 상황 : 월 정액 89,000원짜리 요금제를 12개월 선택약정으로 사용
• 월 정액 89,000원 - 선택 약정 할인 22,275원 = 66,725원

기기를 변경할 계획이 있다면 변경 시점의 공시지원금 혜택과 선택 약정 할인을 비교하여 선택하시면 되고, 기기를 변경할 계획이 없다면 선택 약정 할인을 추천해요.

선택 약정 가입 조건

1. 공시지원금을 받은 이력이 없는 신규 단말

휴대폰을 개통할 때 이동 통신사로부터 단말기 할인에 해당하는 공시 지원금을 받지 않고 계약하신 경우, 선택 약정 할인을 받으실 수 있어요. 다만, 공시지원금(단말기 할인)과 선택 약정 할인(요금 할인)은 동시에 받을 수 없는 점 참고해주세요!

2. 개통 시 공시 지원금을 받았지만 해지하고 위약금을 낸 경우

공시 지원금으로 이미 단말기 할인을 받았더라도, 해지 후 위약금을 납부하시게 되면 선택 약정 할인을 받아보실 수 있어요.

3. 개통 후 계약기간 (24개월) 약정이 끝난 경우

가입 시 공시 지원금을 받았더라도, 지원금의 약정기간인 24개월이 경과했다면 선택 약정을 통해 할인 받아보실 수 있어요.

4. 무약정으로 단말기를 구매한 경우

자급제, 공기계, 해외기기 등과 같이 별도 약정이 없이 구매한 기기들은 공시지원금을 받지 않고 구매한 단말기이기 때문에 선택 약정 할인을 적용받아보실 수 있어요.

5. 특수 요금제가 아닌 경우

M2M형 요금제, 선불, 택시폰 및 공중전화, 렌탈폰 등 특수 요금제들은 가입이 제한되니 가입 시 참고해주세요. 그 외 일반적으로 선택하여 사용하시는 요금제들은 대다수 가입이 가능한 요금 상품에 해당돼요.

선택 약정 할인 확인 방법

imei.kr 페이지 조회 방법을 보여주는 이미지입니다." />

SKT, KT, LG 선택약정이란?콘텐츠 내용 중, imei.kr 페이지 조회 방법을 보여주는 이미지입니다.

포털사이트에 “이동전화 단말기 자급제” 검색 → 요금 할인 조회 → 요금할인대상 단말기 조회 에서 IMEI 입력을 통해 할인 적용 대상 단말기인지 확인할 수 있어요.

IMEI는 총 세 가지 방법으로 확인할 수 있어요.

1. 키패드 확인

키패드에서 *#06# 을 입력하여 확인하실 수 있어요.

1. 설정 메뉴 확인

기기 내의 설정 화면에서 확인하실 수 있어요. 아이폰은 설정 > 일반 > 정보 > IMEI 정보 확인을 통해 알아볼 수 있어요. 갤럭시는 설정 > 휴대전화 정보 > 상태 > IMEI 정보 확인을 통해 알아볼 수 있어요.

1. 외관 라벨 확인

분리형 배터리의 경우, 분리 후 스티커에 기재된 정보를 통해 확인할 수 있어요. 일체형 배터리의 경우, 후면 하단 인쇄된 곳에서 IMEI 정보를 확인하실 수 있어요.

이렇게 조회한 IMEI 정보를 통해 내 단말기가 요금할인대상 단말기인지 확인하실 수 있어요.

SKT, KT, LG 선택약정이란?콘텐츠 내용 중, SKT 어플에서 가입된 약정 정보 확인하는 방법을 보여주는 이미지입니다.

또한 적용된 선택 약정은 통신사 어플에서 조회할 수 있어요. 예시로, T 월드 로그인 → MY → 나의 가입 정보 →약정 할인 탭 을 통해 내가 가입한 약정제도를 확인할 수 있어요. 총 몇 회 할인 받았는지, 약정 기간은 어떻게 되는지, 총 할인 받은 금액은 얼마인지 등을 조회해볼 수 있어요. 또한, 최근 2년 이내에 종료된 약정 내역도 확인할 수 있어요. 이동 통신사 3사는 어플을 통해 약정 내용들을 조회해보실 수 있으니 참고해주세요!

선택 약정 할인 해지 위약금

Galaxy Wearable 앱과 연결이 안된 상태에서 조치 방법

아래의 방법으로 이어버드 커플링 작업을 다시 한 번 진행해 보시기 바랍니다.

• 1. 양쪽 이어버드의 방향을 확인 후 충전 케이스의 좌우 슬롯 홈에 맞게 넣으세요.
• 2. 케이스에 넣은 상태에서 양쪽 이어버드의 터치패드를 동시에 7초 이상 누르세요.
• 이어버드 배터리 상태 표시등이 녹색으로 깜빡인 후 꺼지면서 이어버드 커플링이 완료됩니다.
• (이어버드 커플링이 제대로 되지 않은 경우 이어버드 배터리 상태 표시등이 빨간색으로 계속 깜빡이게 되오니 이어버드를 충전 케이스에서 뺐다가 다시 넣은 후 터치패드를 동시에 7초 이상 누르시기 바랍니다.)
• 3. 이후 휴대폰의 Galaxy Wearable 앱 실행 후 버즈 플러스를 연결해 보시기 바랍니다.

이어버드 양쪽 터치 패드를 7초 이상 길게 눌러 키플링 안내

위의 방법으로 터치 등 연결이 안된다면 가까운 센터로 방문하여 엔지니어 점검을 받아보시기 권유드립니다.

삼성전자 서비스 질문과 답변 댓글들 반응

버즈 플러스를 이용중인 유저입니다.

제품 사용한지는 2년 되었고, 중간에 유닛에 이상이 있어서 양쪽 교체를 받아서 교체후에는 일년 좀 넘게 사용한 것 같아요. 펌웨어는 항상 최신을 유지했습니다.

잘 이용하고 있었는데 1달정도 전부터 갑자기 왼쪽 유닛이 약 2~3일간 안쓰면 방전 수준이 되는 문제가 발생했습니다.

근데 너무 이상한게 제가 완충을 확인한 뒤에 방치했고 충전 크래들은 99퍼센트 이상 충전된 상태이고 오른쪽 유닛 또한 마찬가지로 99퍼센트 이상 잔량이 남아있는데 왼쪽만 배터리가 방전되었구요 유닛을 다시 놓으면 1퍼센트부터 다시 충전되는걸 확인할 수 있었으며 빨리 발견하면 방전까지는 아니고 왼쪽 유닛의 배터리가 2~4프로 정도 남아있었습니다. 이 문제를 확인하고 크래들을 닫으면 충전이 시작되고 충전되는 동안이랑 충전이 끝나고 얼마되지 않은 시점까지는 문제가 재발하지 않는다고 느꼈습니다.

해결을 하고싶어서 원인을 생각해보았는데 처음에는 충전단자에 이어폰이 밀착되지 않아 발생하는 문제라고 생각해서 이어폰과 크래들의 충전 전극도 닦아보고 밀착을 위해 크래들 위쪽의 홈에 스펀지를 부착해보기도 하고 소프트웨어 문제인가 해서 통상적으로 오류날때 멤버스에서 안내해주는 초기화들도 다 시도해보았으나 소용이 없었습니다.

그래서 마지막으로 추측을 했던게 크래들에 넣고 양쪽 유닛이 완충이되면 크래들에서 충전이 중지되고 양쪽 유닛도 슬립 상태? 에 빠져야하는데 왼쪽 유닛이 슬립 상태에 빠지지 않고 대기상태로 배터리를 소모해서 그런게 아닐까 하는 생각이 들어서 보증이 끝났지만 서비스센터에 가서 문의를 했습니다.

서비스센터에서는 검사툴을 실행했을때는 정상이며 맡기면 테스트를 진행해주신다고 하셨고 이후 제가 말한대로 크래들에 배터리가 완충상태일때 왼쪽 유닛이 방전 상태에 가까워지는 현상은 확인하지 못하였으나 크래들에 배터리가 없을때는 비슷한 현상이 나왔다면서 부서쪽으로 문의해보니 회로쪽 문제라 교체가 필요하다고 답변받았다고 말씀해주셨습니다.

이후 제품을 받아와서 github에 버즈를 좀더 상세하게 볼 수 있는 프로그램이 있어 실행해보니 특이한 점이 있었는데요, 양쪽 유닛 모두 크래들에서 충전시에는 4.1V의 전압이 유지되는데 착용시에는 오른쪽은 4.06V 정도의 전압으로 동작하나 왼쪽은 3.7V 정도의 낮은 전압으로 동작하고, 이때 급격하게 배터리가 누수되는걸 확인할 수 있었습니다.

그리고 이것저것 해보다가 21년 3월에 배포되었던 펌웨어로 롤백을 해보았는데 놀랍게도 왼쪽 유닛의 전압이 사용시에 3.9~4.02V 정도의 전압으로 동작하며 배터리의 급격한 누수도 사라진 것 같습니다.(대신 연결성이 좀 나빠진 듯 합니다.)

약 일주일 넘게 사용하였는데 일단은 기존에 겪던 문제가 해결되어 버즈 플러스 개발자님이 이 글을 보셨으면 해서 글 작성합니다. 만약 소프트웨어적인 문제라면 다음 펌웨어는 해결되었으면 좋겠습니다.

감사합니다.