posted by 퍼스트 희망봉 2019. 11. 22. 10:57

시리아 수도 다마스쿠스 인근 두마 구역의 한 빵집에 화학물질을 담은 통폭탄이 투하됐다. 이어 오후 7시30분 인근 순교자의 광장에 또 한 발이 떨어졌다. 시리아 내전 구호단체 ‘하얀 헬멧’은 트위터에 현장의 참혹한 사진과 영상을 공개했고, 이를 본 전 세계는 충격에 빠졌다. 대부분 어린이와 여성인 사망자들은 하나같이 얼굴이 시퍼렇게 질려 있었고, 이들의 코와 입에선 하얀 거품이 흘러나왔다. 시신들 틈에서 간신히 발견된 생존자들 역시 숨쉬기를 버거워했으며 동공이 축소되고 충혈된 눈으로 경련을 일으켰다. 전형적인 화학무기 노출 증상이었다. 이것은 북한이 시리아에 제공한 화학무기이다


중국에선 페스트균에 감염된 단지 환자 2명 때문에 난리이다 페스트균은 유럽에서 3천만명을 넘게 죽인 세균이다


일본 지하철 사린가스 사건은 1995년 3월 20일 월요일, 출퇴근시간인 러시아워의 피크 시간대에 발생했다. 가스미가세키의 관공서는 평상시에는 오전 10시경에 출근하는 경우가 대부분이다. 그러나, 월요일만큼은 아침 일찍 부터 조례가 있는 곳이 많다. 오전 8시라는 이른 시간을 노린 것은 그런 관공서의 내부 사정을 알고 있는 사람이 실행범 중에 있었기 때문일 것으로 추측되고 있다. 액체 상태의 사린은 비닐봉투에 넣어진 다음 신문에 싸여 있었다. 실행범은 고작 1리터 용량의 팩 2개를 범행에 사용했는데 수천면의 사상자가 났다


◇北, 세계 3위 생화학무기 보유국… 핵보다 위협적



생물ㆍ화학 무기는 대량살상이 가능한 비대칭무기로, 핵무기와 함께 ABC(AtomicㆍBiologicalㆍChemical)무기라고 불린다. 소량으로도 어마어마한 파괴력을 자랑하는 데 반해 제약회사나 비료공장, 살충제 생산공장 등 민간시설에서 적은 비용으로 손쉽게 생산할 수 있는 데다 증거인멸이 용이하고 사찰도 어렵다. 이 때문에 생화학무기는 빈국(貧國)이나 무장단체 지도자들에게 특히 매력적으로 느껴졌고, ‘가난한 자의 핵무기’라는 별칭을 얻게 됐다.

북한 역시 예외가 아니었다. 폐쇄적인 북한의 생화학무기 현황은 아직 상당 부분 베일에 가려져 있다. 그러나 지금까지 파악된 내용만으로도 북한은 미국과 러시아에 이은 세계 3위의 생화학무기 보유국가로 평가된다. 북한은 1980년대부터 화학무기를 본격적으로 생산하기 시작, 현재 수십 가지의 화학무기를 2,500~5,000톤가량 저장하고 있으며 평시에는 연간 5,000톤, 전시에는 1만2,000톤까지 생산할 수 있는 것으로 추정된다.

북한은 투발 수단도 다양하게 보유하고 있다. 생화학무기는 첨단 탄도미사일이 아니더라도 박격포나 방사포, 야포, 무인기 등에 간단히 탑재할 수 있다. 화학무기 1,000톤은 4,000만명을 살상할 수 있는 것으로 평가되는 만큼 단 한 발이라도 수도권에 떨어진다면 상상을 초월하는 대규모 인명 피해를 발생시키게 된다. 미량의 생화학무기를 풍선에 실려 보내거나 상수도에 흘려보내는 단순한 방식으로도 순식간에 시민들을 공포에 몰아넣을 수 있고, 2017년 김정남 암살사건처럼 사고를 가장한 테러도 얼마든지 가능하다.

때문에 일부 군사 전문가들은 북한의 생화학무기가 핵무기보다 더 위협적이라고 경고한다. 버락 오바마 행정부 시절 미 국방부의 핵ㆍ화생방 담당 차관보였던 앤드류 웨버는 지난해 말 미들버리 국제학연구소 보고서에서 “북한은 핵보다 생물학적 무기를 사용할 가능성이 훨씬 높다”며 “북한의 생화학무기는 발달돼있고, 과소평가돼있으며 매우 치명적”이라고 지적했다. 미 외교안보전문지 내셔널인터레스트(NI)도 “한반도 유사시 북한은 생화학무기로 비무장지대부터 부산까지 남한 전역을 은밀하게 공격할 수 있다”면서 “결코 핵보다 덜 위험하지 않다”고 강조했다.

◇화학 25종 생물 13종 보유… 비핵화 대상 포함될까

현재 북한은 생물무기 연구 및 배양ㆍ생산시설 17개소와 화학무기 관련 시설 16개소를 운영하고 있는 것으로 추정된다. 북한이 보유 중인 것으로 알려진 화학작용제는 25종으로 VX, 사린가스 등 신경작용제와 겨자 등 수포작용제, 포스겐 등 질식작용제, 시안화수소 등 혈액작용제, 구토ㆍ최루작용제를 고루 망라한다. 생물무기도 13종가량 보유 중이고 이 중 탄저균과 페스트, 콜레라, 천연두 등 4종 이상의 생물무기 생산이 가능한 것으로 한미 당국은 보고 있다.

비핵화 협상에 가려 저평가되던 북한의 생화학무기는 2017년 2월 말레이시아에서 발생한 김정남 암살사건을 계기로 다시 주목 받았다. 암살에 사용된 VX는 화학무기 물질 중에서도 특히 치명적인 독극물로 꼽힌다. 신경작용제인 VX는 주삿바늘 한 방울에 해당하는 10㎎만 들이마셔도 즉사하는 파괴력을 지녔지만 혈액이나 질식, 수포작용제와 달리 독특한 증상을 보이거나 증거를 남기지 않는다. 당시 김정남의 사인을 ‘심장마비’로 위장하기도 했던 북한 당국은 현재도 VX를 생산중인 것으로 추정되고 있다.

1, 2차 세계대전을 거치며 생화학 무기의 위력을 몸소 체험한 국제사회는 1997년 4월 화학무기금지협약(CWC)을 체결하고 화학무기의 개발과 생산, 보유, 획득, 비축, 이전, 배치 등을 전면 금지했다. 하지만 북한과 이집트, 남수단, 이스라엘은 CWC에 가입하지 않고 버티고 있다. 일각에서는 현재 북한의 생화학무기 보유량이 CWC에 가입한 미국과 러시아를 넘어 세계 최고 수준에 이르렀을 것이란 관측도 제기되는 상황이다.

이에 미국은 그간 북미 비핵화 협상 테이블에서도 북측에 핵과 탄도미사일은 물론, 생화학무기까지 포함한 모든 대량살상무기에 대한 일괄적 폐기 약속을 요구해왔다. 지난달 5일 스웨덴 스톡홀름에서 7개월만에 재개된 실무협상 때도 미국은 이 같은 입장을 고수했다. 북측 협상대표는 비핵화를 뛰어넘어 무장해제를 요구한 것이라 반발했고, 결국 협상이 결렬

posted by 퍼스트 희망봉 2019. 11. 22. 10:25

보쌈 김치


- 주재료

배추(6kg), 소금물(4L), 소금(약간), (5L), 새우젓(60ml), 소금(3T), 다진 마늘(2T), 다진 생강(1t), 고운 고춧가루(4T), 미나리(60g), (150g), 단감(60g), (20g)

- 김칫소 재료

(600g), (80g), 고춧가루(2T), 다진 마늘(1T), 다진 생강(½t), 새우젓(3½T), 다진 새우(100g), (80g), 미나리(20g), (30g), 쪽파(30g)

- 고명 재료

실고추(3g), 미나리(10g), (25g), 홍고추(10g), 석이버섯(3g)

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1. (600g), (80g)에 고춧가루(2T), 다진 마늘(1T), 다진 생강(½t), 새우젓(3½T), 다진 새우(100g), (80g)을 넣고 섞는다.

- 요리사전 해산물은, 명태, 낙지, 전복 등 취향에 따라 넣어주세요

2. 미나리(20g), (30g), 쪽파(30g)를 넣어 김칫소를 만든다.

3. 실고추(3g), 미나리(10g), (25g), 홍고추(10g), 석이버섯(3g)을 골고루 섞어 고명을 준비한다.

4. 소금물(4L)에 배추(6kg)를 적시고 배추속대 줄기 부분에 소금(약간)을 뿌려 5~6시간 정도 절인다.

- tip '해물 보쌈김치를담그고 남은 재료로 섞박지를 만들어도 좋아요

5. (5L)에 새우젓(60ml)을 넣고 끓여 한 김 식힌다.

6. 국물에 소금(3T), 다진 마늘(2T), 다진 생강(1t), 고운 고춧가루(4T)를 넣어 섞은 뒤 체에 내린다.

7. 그릇에 미나리(60g)를 열십자로 놓은 뒤 배추 잎을 깐다.

8. 2cm 두께로 썬 배추속대를 올리고 사이사이에 배(150g), 단감(60g)을 넣는다.

9. 김칫소를 올리고 젓가락을 이용해 사이사이에 넣는다.

10. 고명, (20g)을 올린 뒤 배추 잎으로 덮는다.

11. 배추 잎으로 전체를 감싼 뒤 미나리로 묶는다.

- tip '미나리는팔팔 끓는 물에 소금을 넣고 30초 정도 데쳐주세요

12. 밀폐 용기에 담아 이틀 숙성시킨 뒤 김칫국물을 부어 일주일 정도 냉장 숙성시킨다.

배추에속 재료의 맛이 충분히 배어든 뒤 김칫국물을 부어주세요

13. 그릇에 담은 뒤 미나리를 푼다.

화원농협 맑은 김치...       

일품김치 절임배추,...

 



posted by 퍼스트 희망봉 2019. 11. 21. 15:23

갓김치


- 주재료

(2kg), 소금물(2L), 소금(약간)

 

- 양념 재료

고춧가루(100g), 다시마 물(600g), 다진 마늘(100g), 다진 생강(1T), 멸치가루(5g), 간 건고추(100g), 멸치생젓(120g), 새우젓(50g), 멸치액젓(100g), 찹쌀풀(200g)

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1. 소금물(2L)에 갓(2kg)을 넣고 줄기 쪽부터 절인 뒤 소금(약간)을 뿌린다.

- tip ‘2kg 기준

2L에 소금 1컵을 섞어 소금물을 만들어주세요

- tip ‘절인 갓은’ 흐르는 물에 3번 정도 헹군 뒤 물기를 꼭 짜주세요

 

2. 고춧가루(100g), 다시마 물(600g), 다진 마늘(100g), 다진 생강(1T), 멸치가루(5g), 간 건고추(100g), 멸치생젓(120g), 새우젓(50g), 멸치액젓(100g), 찹쌀풀(200g)을 섞어 양념을 만든다.

3. 양념에 갓을 넣어 고루 버무린 뒤 밀폐 용기에 담는다.

4. 배추 잎에 양념을 묻혀 갓 위에 얹는다.

5. 실온에 1~2일 정도 보관한 뒤 20일 이상 냉장 숙성한다.

6. 접시에 먹기 좋게 담는다.

 

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[갓물김치]

 

- 주재료

(2kg), (1kg), 쪽파(50g), 소금물(2L), 소금(60g), (4L)

 

- 양념 재료

(610g), 마늘(100g), 생강(20g), 사과(275g), 찹쌀풀(200g), 다시마 물(400g)

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1. (2kg)3~4cm 길이로 썬다.

2. 소금물(2L)에 갓을 넣어 1시간 정도 절인다.

3. (1kg)에 소금(20g)을 넣어 1시간 정도 절인다.

4. 믹서에 배(610g), 마늘(100g), 생강(20g), 사과(275g), 찹쌀풀(200g), 다시마 물(400g)을 넣고 갈아 양념을 만든다.

5. 면포에 양념, (1L)을 넣어 건더기를 걸러 낸 뒤 물(3L), 소금(40g)을 섞는다.

6. 밀폐 용기에 건더기 주머니, , , 쪽파(50g), 양념 국물을 넣는다.

7. 배추 잎을 덮어 실온에 2일 정도 보관한 뒤 20~30일 정도 냉장 숙성한다.

8. 그릇에 보기 좋게 담는다.


종가집 돌산갓김치,...


posted by 퍼스트 희망봉 2019. 11. 20. 15:06

김건모(51)와 피아니스트 겸 작, 편곡가 장지연(38)이 결혼식을 내년 1월에서 5월로 연기한다. 김건모 측은 20일 뉴스1에 "예비 신부 장지연과 결혼식을 5월로 변경하게 됐다"고 밝혔다.


변경 이유에 대해선 "원래 내년 1월 말에 양가 50명씩 초대하는 규모로 스몰웨딩을 하려고 했는데 결혼 소식이 전해진 후 주변에서 초청을 원하는 분들이 무척 많았다"라며 "양가가 고민한 끝에 보다 큰 장소를 잡기 위해 5월로 결혼식을 연기하게 된 것"이라고 설명했다.

김건모 측은 "지금도 두 사람은 예쁘게 잘 만나고 있다"라고 전했다.

한편 김건모와 장지연은 올 5월 말 처음 만났으며 그 간 아름다운 사랑을 가꿔오다 최근 상견례까지 마쳤고, 결혼 날짜는 당초 내년 1월30일로 잡은 바 있다.

김건모의 신부가 될 장지연은 김건모와 13세 차이로 현재 피아니스트 겸 작, 편곡가로 활동 중이다. 장지연은 유명 작곡가 겸 목회자인 장욱조의 딸이자, 배우 장희웅의 동생이기도 하다. 장지연은 미국 버클리 음대에서 실용음악 및 작, 편곡을 전공한 뒤 상명대 뉴미디어음악학과에서 박사 과정을 밟았다. 2009년에는 가수 이미자 데뷔 50주년 타이틀 곡인 '내 삶의 이유 있음을'을 아버지 장욱조 목사와 함께 작곡했고, 2011년에는 앨범 '두나미스'를 발표했다. 현재는 서울의 한 대학교 겸임교수도 맡고 있다.

posted by 퍼스트 희망봉 2019. 11. 20. 15:01

생활의 달인 부산 맛집 화덕 피자 달인의 피자 맛

부산 화덕 피자도 맛있긴 하겠지만...

굳이 부산까지 먼곳이 아니라도 수도권 주변에 맛있고 유명한 피자집은 참 많읍니다 방송타서 번거롭게 줄을 서기보다 내가 사는 가까운 곳에 맛있는 집을 찾아 개발해 아무도 모르는 나만의 맛집을 만들어 소문내지 말고 두고 두고 여유롭게 맛을 봅시다 


posted by 퍼스트 희망봉 2019. 11. 20. 14:25

동치미


- 주재료

총각무(2kg), 쪽파(25g), 미나리(25g), (25g), 청각(50g), 생강(10g), 마늘(50g), (325g), 대추(15g), (3L), 소금(39g)

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1. 총각무(2kg)는 꼭지, 잔털, 밑동을 정리한 뒤 무청을 적당히 떼어 낸다.

 

2. 소금물에 총각무를 넣고 소금(약간)을 뿌려 절인다.

 

3. 총각무는 반 갈라 먹기 좋게 칼집을 넣는다.

 

- tip ‘총각무에칼집을 넣으면 더 빨리 절여져요

 

4. 소금물에 쪽파(25g), 미나리(25g), (25g)을 넣어 절인다.

 

5. 청각(50g)은 물기를 짠 뒤 쪽파, , 미나리로 감싸 타래를 짓는다.

 

6. 생강(10g), 마늘(50g)은 편 썰고 배(325g)는 씨를 제거한다.

 

7. 밀폐 용기에 청각, 총각무, , 마늘, 생강, 대추(15g)를 넣는다.

 

8. (3L), 소금(39g)을 섞어 소금물을 만들고 밀폐 용기에 붓는다.

 

9. 배추 잎으로 덮어 실온에 3~4일 정도 보관한 뒤 한 달 정도 냉장 숙성한다.

 

10. 총각무를 먹기 좋게 썬 뒤 그릇에 담는다.