희망봉

‘알토란’이 낙성대 기사식당의 불고기백반(돼지불백), 3분 달갈말이 & 순두부조림, 시래깃국, 미역고등어조림 레시피를 공개한다.

23일 방송되는 MBN ''알토란'에서는 한식의 근본 백반 한 상이 펼쳐진다.

이날 방송에서는 갖춰진 택시 기사들의 성지 불고기백반 대박집부터 불 없이 만드는 궁 셰프의 초간단 3분 반찬, 세계가 인정한 한식 대가 박경례 셰프의 특급 비결을 알려준다.

레오란타가 강안숙&안민 대표의 낙성대 불고기백반(돼지불백) 대박집을 찾아간다. 43년째 한 자리를 지키고 있는 불고기 백반 대박집은 한결 같은 맛으로 택시 기사들이 줄 서 먹는다고 한다.

이상민은 기름 없이 만드는 3분달갈말이와 설거지 걱정 없는 3분순두부조림을 선보인다. 박경례 셰프는 구수함에 매콤함까지 더한 환상적인 국물 맛 시래깃국과 야들야들한 미역에 진하게 밴 깊은 감칠맛 미역고등어조림 레시피를 소개한다.

▶불고기

*기본 재료 : 3mm 두께로 썬 목전지 30근

*양념 재료 : 간장 850mL, 간 양파 1.8kg, 다진 마늘 300g,

간 생강 180g, 후추 23g, 소주 1병 반, 설탕 370g, 맛술 반 컵, 물엿 1.5L,

식용유 1L, 맛기름 반 컵

‘알토란’이 낙성대 기사식당의 불고기백반(돼지불백), 3분 달갈말이 & 순두부조림, 시래깃국, 미역고등어조림 레시피를 공개한다.

23일 방송되는 MBN ''알토란'에서는 한식의 근본 백반 한 상이 펼쳐진다.

이날 방송에서는 갖춰진 택시 기사들의 성지 불고기백반 대박집부터 불 없이 만드는 궁 셰프의 초간단 3분 반찬, 세계가 인정한 한식 대가 박경례 셰프의 특급 비결을 알려준다.

레오란타가 강안숙&안민 대표의 낙성대 불고기백반(돼지불백) 대박집을 찾아간다. 43년째 한 자리를 지키고 있는 불고기 백반 대박집은 한결 같은 맛으로 택시 기사들이 줄 서 먹는다고 한다.

이상민은 기름 없이 만드는 3분달갈말이와 설거지 걱정 없는 3분순두부조림을 선보인다. 박경례 셰프는 구수함에 매콤함까지 더한 환상적인 국물 맛 시래깃국과 야들야들한 미역에 진하게 밴 깊은 감칠맛 미역고등어조림 레시피를 소개한다.

▶3분달걀말이

*기본 재료 : 달걀 4개, 소금, 후추

*도구 : 전자레인지, 전자레인지용 내열 용기, 랩

▶3분달걀말이 만들기

1. 내열 용기에 달걀 4개를 풀어 넣고, 소금과 후추로 간 한다.

2. 밑간한 달걀물을 전자레인지에 넣고, 1분 30초 돌린 후, 꺼내서 한 번 섞어준다.

3. 전자레인지에 다시 넣어 1분 30초 돌린다.

4. 김발에 익은 달걀을 올려놓고, 돌돌 말아

2~3분 식히면서 모양을 잡은 뒤, 먹기 좋게 썰어 마무리한다.

▶3분순두부조림

*기본 재료 : 순두부 1봉지

*양념 재료 : 고춧가루 1큰술, 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 참기름 1큰술, 다진 대파

*도구 : 전자레인지, 전자레인지용 내열 용기, 랩

‘알토란’이 낙성대 기사식당의 불고기백반(돼지불백), 3분 달갈말이 & 순두부조림, 시래깃국, 미역고등어조림 레시피를 공개한다.

23일 방송되는 MBN ''알토란'에서는 한식의 근본 백반 한 상이 펼쳐진다.

이날 방송에서는 갖춰진 택시 기사들의 성지 불고기백반 대박집부터 불 없이 만드는 궁 셰프의 초간단 3분 반찬, 세계가 인정한 한식 대가 박경례 셰프의 특급 비결을 알려준다.

레오란타가 강안숙&안민 대표의 낙성대 불고기백반(돼지불백) 대박집을 찾아간다. 43년째 한 자리를 지키고 있는 불고기 백반 대박집은 한결 같은 맛으로 택시 기사들이 줄 서 먹는다고 한다.

이상민은 기름 없이 만드는 3분달갈말이와 설거지 걱정 없는 3분순두부조림을 선보인다. 박경례 셰프는 구수함에 매콤함까지 더한 환상적인 국물 맛 시래깃국과 야들야들한 미역에 진하게 밴 깊은 감칠맛 미역고등어조림 레시피를 소개한다.

▶시래깃국

*기본 재료 : 손질된 시래기 500g, 양파 반 개, 무

밀가루 1큰술 반, 된장 1큰술, 멸치액젓 2큰술, 날콩가루 3큰술,

들깻가루 3큰술, 대파, 청양고추 5개, 참기름 1큰술, 들기름 1큰술, 간장 1큰술

▶시래깃국 만들기

1. 시래기에 밀가루 1큰술 반을 넣고 바락바락 주무르다가

된장 1큰술, 참기름 1큰술, 들기름 1큰술을 넣고 주무른다

2. 다시멸치육수1.8L에 얇게 썬 양파 반 개, 나박 썬 무와 양념한 시래기를 넣고,

끓어오르면 멸치액젓 2큰술, 날콩가루 3큰술, 들깻가루 3큰술을 넣고

큼직하게 썬 대파와 다진 청양고추 5개를 넣어 마무리한다

▶미역고등어조림

*기본 재료 : 토막 낸 고등어 2마리, 생미역 500g, 미지근한 물, 물,

대파 1대, 청양고추 5개, 홍고추 1개

*양념 재료 : 배즙 3큰술, 고춧가루 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 다시마진액 2큰술, 재래 된장 1큰술

*다시마진액 재료 : 다시마, 배, 설탕, 식초

알리에서 구입한 2만원 중반 가격대의 무선 에어 펌프의 성능은 한마디로 개구려..

처음에도 타이어 1개도 바람 넣기 어려웠는데 3년이 지나니 몇초 정도 지나면 꺼짐 ㅋㅋ

역시 짱깨 중국넘들의 구린 성능임

이게 직구인지 쿠팡에서도 2만원 초반대에 판매하누만

그냥 버릴까 하다가 한번 뜯어 본다

약간 까다롭지만 드라이버로 옆구리를 쑤시고 씨게 밀어 들어 올리면 안쪽에 본드칠 되어 있고 록킹 되어 있는 걸쇠 부위가 뜨드득 하는 소리와 함께 열린다

뜯다가 용접 니켈에 손을 베어 버렸다 이런 ㅋㅋ

듣보잡 중국산 배터리 2알이 들어 있다

굴러 댕기는 배터리로 교체를 해준다

2025년 3월 21일 15시 26분 경, 경남 산청군 지리산국립공원 일대에서 발생한 대형 산불이다.

16시 50분 기준, 역풍으로 인해 고립되었던 9명의 진화대원 중 2명의 진화대원이 사망한 채 발견되었고, 5명은 부상, 2명은 실종되었다. 산불영향구역은 최소 503ha인 것으로 보인다.

경찰 수사에 따르면 산청군 시천면의 초기 발화점 근처에서 농장을 운영 중인 A씨가 21일 오후 잡초 제거를 위해 예초기를 사용하던 중, 불씨가 튀어 화재가 일어났다고 진술한 것으로 전해졌다.# 경찰은 A씨를 상대로 추가적인 조사를 진행할 계획이다.

산불 현장의 습도는 17%이며 이로 인해 산불이 빠르게 확산되고 있다. 산청군은 인근 마을 일대에 안전안내문자를 발송했다. 인근 지역인 하동군 옥종면 지리산 자락에서도 산불이 발생해 안전안내문자가 발송되었다.

16시 20분 기준, 산불 대응 1단계가 발령되었으며 산불영향구역은 약 18ha이다. 진화율은 약 20% 가량이다. 산불 상황 보고 1보에 따르면 총 화선 1.7km 중 1.4km의 잔여화선이 남아 있는 것으로 추정 중이다.

17시 30분 기준, 산불영향구역은 38ha이며 진화율은 13%로 감소했다. 이에 따라 대응 2단계 발령 가능성이 높아진 상태이다. 화선 3.9km 중 3.4km의 잔여화선이 남아 있다.

18시 10분 기준, 산불영향구역은 80ha이며 진화율은 11%로 감소했다. 이에 따라 산불대응 2단계로 격상되었다. 화선 7.2km 중 6.4km의 잔여화선이 남아 있다. 산불이 민가로 접근함에 따라 인접마을인 점동마을 (38세대, 58명), 국동마을 (69세대, 102명) 주민들은 원리 연화마을회관으로 대피중에 있다.

18시 40분 기준, 산불영향구역은 120ha이며 진화율은 10%로 감소했다. 이에 따라 산불 대응 3단계와 소방대응 1단계가 발령되었다. 화선 9.5km 중 8.6km의 잔여화선이 남아 있다.

18시 58분 부로 투입된 20대의 헬기가 철수하였다. 이 시간 이후부터 드론이 산불 면적을 확인하게 된다.

20시 30분 기준 산불에 대한 저지선을 형성해두었으나 계속 동쪽으로 확산되고 있어 원리, 서신마을에 추가 대피령이 발표되었다. 또한 기존 대피소인 원리 연화마을회관까지도 산불이 번져 선비문화연구원으로 대피소가 변경되었다. 저 멀리 떨어진 덕천강 휴게소 CCTV 상에서도 화선이 확인되며, 일출과 동시에 헬기 27대를 투입해 오전 중에 진화를 목표로 하고 있다.

21시 기준, 산불영향구역은 130ha이며 진화율은 15%이다. 화선 10.0km 중 8.5km의 잔여화선이 남아 있다. 또한 서촌마을에 추가 대피령이 발표되었다.

장신영 - '핫도그 사라다' 레시피

■ 요리 재료

냉동 미니 핫도그 4개, 양배추 50g, 맛살 1줄, 오이 1/3개, 당근 1/4개, 슬라이스 치즈

후추 조금, 설탕 1/2t, 마요네즈 듬뿍 1.5T, 케첩

■ 만드는 법

[샐러드 만들기]

1. 채소 손질

1-1) 양배추와 당근은 가늘게 채 썬다.

1-2) 맛살을 가늘게 찢고 먹기 좋게 자른다.

1-3) 오이를 얇게 어슷 썬다.

1-4) 치즈는 4등분한다.

2. 볼에 양배추, 당근, 맛살, 마요네즈 3T, 후추, 설탕 1/2t를 넣고 골고루 버무린다.

[핫도그 속 채우기]

3. 전자레인지에 냉동 상태의 핫도그 4개를 넣고 2분 30초 돌려 데운다.

4. 핫도그의 나무 막대는 빼준 다음, 핫도그를 반 가르고 치즈, [샐러드], 오이로 속을 채운다.

5. 케첩을 핫도그 위에 뿌려주면 완성

장신영 - '가루 짜장면' 레시피

■ 요리 재료

돼지고기 등심 400g, 양파 3개, 대파 2대, 식용유

다진마늘 3T, 다진생강 2t, 물 100ml, 짜장가루 듬뿍 8T, 설탕 2T, 양조간장 2T, 굴소스 2T, 중화면, 오이, 완두콩

■ 만드는 법

[짜장 만들기]

1. 돼지고기, 양파, 대파는 작게 썬다.

2. 팬에 식용유를 넉넉하게 두르고, 달궈지면 돼지고기, 다진마늘 3T, 다진생강 2t를 볶는다.

※ 돼지고기가 노릇해질 때까지 바싹 볶아주세요

3. 고기가 노릇해지면, 설탕 2T, 양조간장 2T, 굴소스 2T를 넣고 볶는다.

※ 간장을 팬 가장자리에 붓고 태워서 불향을 입혀주세요~

4. 양파, 대파를 넣고 볶는다.

5. 짜장가루 듬뿍 8T, 물 100ml, 후추 톡톡을 넣고 졸이면서 볶는다.

[면 삶기]

6. 끓는 물에 중화면과 식용유를 넣고 3분 30초 끓인다.

※ 면 삶을 때 식용유를 조금 넣으면 달라 붙는 걸 막아줍니다!

※ 거품이 넘치면, 물을 살짝 부어 물이 넘치는 걸 방지해주세요~

7. 면이 익으면, 찬물에 씻어주고 체에 걸러 물기를 빼준다.

8. 면에 짜장 소스를 올려주면 완성

장신영 - '양배추전' 레시피

■ 요리 재료

양배추 200g, 대파 1/2대(초록부분), 청양고추 2개, 홍고추 1개, 국간장 1T

튀김가루 듬뿍 6T (130g), 물 80ml, 후추, 식용유

데리야끼소스, 마요네즈

■ 만드는 법

1. 채소 손질

1-1) 양배추는 굵직하게 채썬다.

1-2) 대파, 청양고추, 홍고추는 송송 썬다.

2. 볼에 양배추, 대파, 청양고추, 홍고추, 국간장 1T, 튀김가루 듬뿍 6T(130g), 후추, 물 80ml를 넣고 섞는다.

3. 팬에 식용유 두르고, 달궈지면 양배추반죽을 올려 펼쳐주고 중약불로 3분 뒤집어서 3분 부친다.

4. 노릇한 양배추전에 데리야끼소스, 마요네즈를 취향껏 뿌려주면 완성